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相山团区委——Hey!来感受下特别的中秋节
发布时间:2021-09-21 10:48:00    人阅读

为弘扬中华民族传统文化,在中秋节即将到来之际,9月17日,团区委组织部分团代表开展“欢乐庆中秋 冰皮月饼DIY”主题活动,学习传统月饼的制作方法,感受浓浓的节日氛围。

“先将馅拣出30克揉匀,再选取20克的皮,放于虎口细细裹住,再拿模子压成型……”专业的面点烘焙师在本次活动的现场,仔细为代表们讲解了制作月饼的每个步骤。在认真了解了各种食材的配比之后,大家开始亲自动手制作月饼。有的擀皮,有的包裹馅料,有的按模子压制成型,有的包装封口,忙得不亦乐乎。很快,一个个玲珑剔透的月饼呈现在了大家面前,不仅图案精美,口味更是多样,令人垂涎,现场洋溢着欢乐热烈的气氛。

“能够自己制作月饼,很有意义,增添了节日氛围。”“感谢团委精心准备的食材,上手很容易,亲手做的月饼味道就是赞!”代表们对本次活动都是赞不绝口。将自己亲手制作的月饼装到精美的礼盒中,将满满的爱送给亲朋,将美味的月饼送给挚爱,将制作的享受送给自己。

本次活动充分体验到制作的乐趣,并把这份美味与爱传递给周围的亲朋好友,给大家带来别样的中秋体验。(编辑:王钰;摄影:陈文骁)


 
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